Постная диета: меню для похудения

Постный пирог с яблоками

В разрешенные дни поста можно побаловать себя сладкой выпечкой, но это не означает, что можно замешивать сдобное тесто. Выпечка должна быть обязательно постной, но при этом она может быть очень вкусной, как, например, пирог с яблоками.

Но один из любимых рецептов постящихся являются голубцы с грибами и рисом. Для приготовления Вам потребуется:

• 400 г листьев капусты
• По 100 г риса и грибов
• 1 луковица
• По 50 г муки и томатной пасты
• Специи
• Грибной бульон

МЫ в СОЦСЕТЯХ

https://www.youtube.com/watch?v=G1ArVcchJ_E

Постное пп питание

Для начала давайте определимся, в чем разница между постным питанием и просто правильным питанием.

• Во-первых, постное питание абсолютно исключает любую мясную продукцию, тогда как обычное правильное питание всего лишь исключает жирные сорта мяса, такие как баранина, утка, свинина. Под запрет во время поста также попадают все виды колбасных изделий, мясные консервы, паштеты и прочее.
• Во-вторых, во время поста в вашем рационе также не должно быть молочной продукции. Молоко, творог, кефир, ряженка, сливочное масло — все это не входит в постный рацион, хотя прекрасно вписывается в рамки обычного пп.
• Во время поста разрешено есть рыбу, но не постоянно. Ее можно включать в рацион несколько раз во время больших церковных праздников.
• Следует также быть внимательным при выборе соусов и приправ. Очень много соусов содержат в своем составе молоко или яйца, поэтому их употребление также запрещено.
• Основа постного рациона — это крупы, бобовые, овощи и фрукты. И это то, что объединяет это питание с правильным. Иными словами, постное питание очень схоже с вегетарианской диетой, так как набор продуктов исключительно растительного происхождения.

На первый взгляд может показаться, что такого набора продуктов вполне хватит для пп в Великий Пост, но не стоит опережать события

Если первые недели поста ваш организм еще может справиться с такими серьезными ограничениями, то в середине или в конце поста организм постепенно истощается и важно включить в свой рацион правильные продукты, богатые полезными веществами, витаминами, а главное, белками!

Чем заменить белок в пост на пп?

• Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда можете включать в свой рацион протеин. Только это обязательно должен быть растительный протеин без содержания лактозы. К счастью, купить эту добавку не составит труда. С помощью этого источника белка вы можете приготовить массу полезных постных рецептов и контролировать соотношение БЖУ во время поста.
• Включайте в свой рацион бобовые. Если вы не любили фасоль, чечевицу и горох, то во время поста вам просто придется это сделать, ведь это идеальный растительный источник белка. В 100 граммах фасоли содержится около 20 грамм белка. Для сравнения в курином филе содержится 23 грамма белка, так что фасоль практически не уступает! С помощью бобовых можно готовить первые и вторые блюда и даже печь вкусные и низкокалорийные десерты!
• Не забывайте про соевые продукты. Соя и сыр тофу — это ваши помощники и союзники во время пп питания в пост. На 100 грамм сыра тофу приходится всего 76 калорий, но при этом 8 грамм белков, так что сэндвичи с тофу — это ваше спасение.
• Еще одно спасение во время поста — это орехи. Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс БЖУ.
• Из овощей обязательно следует упомянуть грибы. Так, в 100 граммах сушеных белых грибов (а их чаще всего употребляют во время поста) содержится целых 100 грамм белка!

Вопрос-ответ

Что кушать в пост, чтобы похудеть?

Постная диета в пост Основу рациона в Великий пост должны составлять каши, супы, овощи и фрукты: Завтракаем рисовой кашей, пьем чай, Обедаем борщом без мяса, запиваем несладким киселем, Ужинаем постным пловом, салатом из свеклы и чаем.

Что едят в пост меню?

Салат с яблоками и сельдереемКрем-суп из брокколиЛапша с овощамиОвощное рагуГречневые котлетыТушеная тыква с чечевицейСладкий пловСкумбрия в солиЕщё

Чем питаться для быстрого похудения?

Для похудения специалисты рекомендуют есть рыбу, рис, гречку, куриное мясо, сухофрукты, баранину и мясо кролика, свежие овощи, цельнозерновой и ржаной хлеб, а также морепродукты и продукты, богатые клетчаткой. Овощи, кроме картофеля, можно есть сколько угодно. Но не стоит употреблять кукурузу и зеленый горошек.

Почему в пост не худеют?

Во время поста организм временно переходит на вегетарианство, убирая из рациона животный белок. В этом случае происходит недостача аминокислот, необходимых для построения собственных клеток тела. При ограничении белковой пищи может произойти похудение, но вес уйдет за счет снижения мышечной массы, а не жировой.

Советы

СОВЕТ №1

Составьте разнообразное меню, включающее различные источники растительного белка, такие как бобовые, орехи и семена. Это поможет вам не только поддерживать сытость, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

СОВЕТ №2

Не забывайте о сезонных овощах и фруктах. Они не только вкусные, но и богаты витаминами и минералами. Старайтесь включать в рацион как можно больше ярких и разнообразных продуктов, чтобы обеспечить баланс питательных веществ.

СОВЕТ №3

Следите за размером порций. Даже полезные продукты могут привести к набору веса, если их употреблять в избытке. Используйте небольшие тарелки и старайтесь есть медленно, чтобы лучше ощущать насыщение.

СОВЕТ №4

Пейте достаточно воды в течение дня. Иногда чувство голода может быть связано с обезвоживанием. Убедитесь, что вы пьете не менее 1,5-2 литров воды в день, чтобы поддерживать нормальный уровень гидратации.